灵厨穿回现代开饭馆[美食]

最新章节：14第14章

初夏清晨，素里街附近的菜市场一片热闹。 “本地猪肉香得很，快来看啊！” “新鲜活鱼，三点捞上来五点就到这菜市场了，都来看看喂！” “自家种的青菜，天然无污染！” 各个摊贩高声吆喝着，买菜的大爷大妈碰上感兴趣的就问上几句，合心意砍价买下，看不上的转头就走。 顾清秋在一群大爷大妈中显得出众，少有工作日见年轻女孩大早来菜市场买菜的。 她不被那些响亮鲜活的吆喝声吸引，更没有上前问这问那，倒像巡视一般将菜市场每一个摊位粗略看过。 顾清秋确实是在看每个摊位卖的东西，在她眼里，摊贩口中新鲜的猪肉、活鱼、蔬菜都萦绕着些许黑丝雾气，只是多少的区别。 她判断这是食材中存在的杂质，黑丝雾气越少，代表着食材越新鲜，质量更好，想来做出来的肉菜也会更好吃。 然而逛了一圈下来，完全没有看到不带黑丝雾气纯净的食物。 顾清秋只好劣中选优，购买尽可能少杂质的食物。 她走到一个猪肉摊位那：“老板，你这排骨一斤多少钱？” 猪肉摊老板乐道：“姑娘有眼光，我这可都是本地猪，吃家糠长大的，香得很。排骨一斤二十七块，腿肉和五花肉都是一斤十四块，你要多少？” 家糠大概就是家里的剩饭剩菜。 顾清秋刚听到别家猪肉摊的报价，这边排骨一斤要贵两块钱。她伸手指了指排骨中黑丝雾气最少的三条排骨：“我要这三条，麻烦老板你帮忙称一下。” “好嘞。”猪肉摊老板当即拿过摆放着的三条排骨，拿起菜刀照着顾清秋的要求剁成大小合适的排骨块，装袋上称，“一共四斤三两，一百一十六块一，你给一百一十五块就好了。” 顾清秋扫码付钱，接过那袋排骨谢过老板，目标明确地往下个摊位走。 “老板，你这菜心和通心菜多少钱？” 菜摊老太太笑道：“这摊位上的菜一把五块钱，都是自家种的菜，我给捆好来卖的。你要多少把？” 顾清秋：“菜心和通心菜每样来六把吧。” 其实这菜摊的各种菜黑丝雾气都挺...